Facultad de Ingeniería y Arquitectura: Recent submissions
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Utilización de lactosuero del queso fresco y extracto de almendras de calabaza (Cucurbita ficifolia), para la elaboración de una bebida fermentada
(Universidad José Carlos Mariátegui, 2017)Se elaboró una bebida fermentada a base de lactosuero de queso fresco con sustituciones del 0%, 15% al 30% de extracto de almendras de calabaza, en donde se evaluó la adición de CMC (carboximetilcelulosa) como estabilizante ... -
Efecto del preparado de ajo (Allium sativum L.), jabón potásico ecológico de (Sapindus saponaria L.), como inductores de brotamiento de vid (Vitis vinifera L.), variedad Thompson Seedless, en el valle de Moquegua
(Universidad José Carlos Mariátegui, 2017)El trabajo de investigación “Efecto del preparado de ajo (Allium sativum L.) y de jabón potásico ecológico de (Sapindus saponaria L.) como inductores de brotamiento de vid (Vitis vinífera L.) variedad Thompson Seedless, ... -
Evaluación del poder coagulante del almidón de papa (Solanum tuberosum) var. única y el policloruro de aluminio para la remoción de la turbidez al ingreso de las aguas a la planta de tratamiento Samegua, Moquegua 2016
(Universidad José Carlos Mariátegui, 2017)El presente trabajo de investigación tiene como objetivo evaluar el poder coagulante del almidón de papa (Solanum tuberosum) variedad Única y el policloruro de aluminio para la remoción de la turbidez al ingreso de las ... -
Evaluación del potencial productivo de diez cultivares de maíz amarillo duro (Zea mays L.) en condiciones de Santa Ana, La Convención - Cusco
(Universidad José Carlos Mariátegui, 2017)Considerando que, en la provincia La Convención la superficie cosechada de maíz el año 2013 fue de 1349 ha con producción de 2016,50 t de grano y rendimiento de solo 1,495 t/ha de grano, en el presente trabajo se ha planteado ... -
Comparativo de rendimiento de 10 cultivares de papa nativa (Solanum tuberosum L.) en el distrito de Pucara, provincia de Huancayo, región Junin
(Universidad José Carlos Mariátegui, 2017)La presente investigación titulada “Comparativo de rendimiento de 10 cultivares de papa nativa (Solanum tuberosum L.) en el distrito de Pucara, provincia de Huancayo, región Junin, se utilizaron como material ... -
Evaluación de maduración y características sensoriales en post cosecha de tuna variedad amarilla (Opuntia ficus indica) en condiciones de almacenamiento en el Centro Poblado de San Cristóbal, Región Moquegua
(Universidad José Carlos Mariátegui, 2017)La presente tesis “Evaluación de maduración y características sensoriales en post cosecha de tuna variedad amarilla (Opuntia ficus indica) en condiciones de almacenamiento en el Centro Poblado de San Cristóbal, Región ... -
Propagación vegetativa de esquejes de queñua (Polylepis incana) con la aplicación de dos enraizadores naturales y tres tipos de sustratos en condiciones de vivero Cuajone, Torata-Moquegua
(Universidad José Carlos Mariátegui, 2017)El trabajo de tesis “Propagación vegetativa de esquejes de queñua (Polylepis incana) con la aplicación de dos enraizadores naturales y tres tipos de sustratos en condiciones de vivero Cuajone, Torata-Moquegua” se llevó a ... -
Plan de gestión del diseño y construcción de dos polideportivos de la Universidad José Carlos Mariátegui, en la ciudad universitaria de Ilo y San Antonio, Moquegua – Perú
(Universidad José Carlos Mariátegui, 2016)Este proyecto busca mostrar una metodología de gestión basada en los procesos de los Fundamentos para la Dirección De Proyectos, guía del PMBOK, elaborados por el Project Management Institute, proponiendo un plan de gestión ... -
Producción y evaluación de concreto de alta resistencia utilizando superplastificante y microsílice en la ciudad de Moquegua 2015
(Universidad José Carlos Mariátegui, 2016)El objetivo del estudio se centró en la producción y evaluación de los concretos de alta resistencia, ya que en la ciudad de Moquegua no se tiene información sobre estudios y experimentos sobre el tema, y por lo tanto no ... -
Análisis hidrológico para la determinación de la faja marginal del embalse Lagunillas
(Universidad José Carlos Mariátegui, 2015)Las fajas marginales son bienes de dominio público hidráulico. Están conformadas por las áreas inmediatas superiores a las riberas de las fuentes de agua, naturales o artificiales. Las dimensiones en una o ambas márgenes ... -
Rendimiento de diez variedades de quinua (Chenopodium quinoa Willd) en el distrito de Collao, Ilave, Pilcuyo Región Puno
(Universidad José Carlos Mariátegui, 2016)La tesis intitulada “RENDIMIENTO DE DIEZ VARIEDADES DE QUINUA (Chenopodium quinoa Willd) EN EL DISTRITO DE COLLAO, ILAVE, PILCUYO REGIÓN PUNO”, tuvo como objetivo general evaluar el rendimiento de diez variedades de quinua. ... -
Influencia de la leche descremada en el proceso de clarificado sobre el perfil sensorial y aceptabilidad del pisco puro de uva variedad quebranta (Vitis vinifera L.)
(Universidad José Carlos Mariátegui, 2016)El presente trabajo de investigación evaluó la Influencia de la leche descremada y el tiempo de clarificado sobre el perfil sensorial y aceptabilidad del pisco puro variedad Quebranta. Se utilizó el diseño central compuesto ... -
Vulnerabilidad, peligro y riesgo sísmico en viviendas autoconstruidas del Distrito de Samegua, Región Moquegua
(Universidad José Carlos Mariátegui, 2015)En este proyecto se desarrolló una metodología simple para determinar el riesgo sísmico de viviendas auto-construidas de albañilería confinada. Para ello se ha realizado un estudio sobre los errores arquitectónicos, ... -
Dimensionamiento hidráulico de las estructuras para el tratamiento de las agua en los ríos Mollojahuira, Antajarani y Patara del embalse Pasto Grande
(Universidad José Carlos Mariátegui, 2014)La presente tesis abarca el dimensionamiento hidráulico de las estructuras de tratamiento de estos ríos que comprende la captación (bocatoma) y planta de tratamiento (mezclador hidráulico, floculador y sedimentador), con ... -
Aplicación de las medidas fitosanitarias de cuarentena interna para la mosca de la fruta (Ceratitis capitata Wield.) en los puestos de control de Pampa Cañahuas y terminal terrestre Arequipa 2011-2013
(Universidad José Carlos Mariátegui, 2015)El presente Informe Técnico trata sobre la “APLICACIÓN DE LAS MEDIDAS FITOSANITARIAS DE CUARENTENA INTERNA PARA LA MOSCA DE LA FRUTA (Ceratitis capitata Wield.) EN LOS PUESTOS DE CONTROL DE PAMPA CAÑAHUAS Y TERMINAL TERRESTRE ... -
Monitoreo de mosca de la fruta (Ceratitis capitata Wield.), en la irrigación de Santa Rita de Siguas, los valles de Camaná y Tambo de la región de Arequipa (2011-2013)
(Universidad José Carlos Mariátegui, 2015)El presente trabajo informe técnico de experiencia laboral, titulado “MONITOREO DE MOSCA DE LA FRUTA (Ceratitis capitata Wield.), EN LA IRRIGACIÓN DE SANTA RITA DE SIGUAS, LOS VALLES DE CAMANÁ Y TAMBO DE LA REGIÓN DE ... -
Evaluación de medidas fitosanitarias utilizadas en los puestos cuarentenarios internos del SENASA, para mantener el área libre de moscas de la fruta (Ceratitis capitata Wied.) y (Anastrepha spp) en la región Moquegua 2007-2012
(Universidad José Carlos Mariátegui, 2015)La presente tesis titulada: “Evaluación de medidas fitosanitarias utilizadas en los puestos Cuarentenarios Internos del SENASA, para mantener el área libre de las moscas de la fruta (ceratitis capitata Wied. Y Anastrepha ... -
Implementación de la filosofía Lean Construction y el sistema Last Planner como su principal herramienta en el proyecto de construcción Ampliación Pad de Lixiviación Jesica ubicado en el departamento de Puno
(Universidad José Carlos Mariátegui, 2015)La presente investigación tuvo como objetivo la implementación de la filosofía Lean Construction y el sistema Last Planner como su principal herramienta para poder gestionar la producción en la construcción de la ampliación ... -
Evaluación del rendimiento de once variedades de quinua (Chenopodium quinoa Willd) en el distrito de Carumas, provincia Mariscal Nieto, región de Moquegua
(Universidad José Carlos Mariátegui, 2014)La presente tesis titulada “EVALUACION DEL RENDIMIENTO DE ONCE VARIEDADES DE QUINUA (chenopodium quinoa willd) EN EL DISTRITO DE CARUMAS, PROVINCIA DE MARISCAL NIETO, REGION MOQUEGUA, se desarrolló en este lugar por ser ... -
Efectos de diferentes concentraciones de citoquininas en tres momentos de aplicación y su influencia en el rendimiento del cultivo de la Quinua (Chenopodium quinoa Willd.) bajo las condiciones de la irrigación Majes, Arequipa
(Universidad José Carlos Mariátegui, 2014)La presente tesis titulada “Efectos de diferentes concentraciones de citoquininas en tres momentos de la aplicación y su influencia en el rendimiento del cultivo de la quinua (chenopodium quinoa willd.) BAJO LAS CONDICIONES ...